Tổ Trưởng Bếp Nhà Hàng Manwah Uông Bí

– Quản lý nhân sự: sắp xếp lịch làm việc, ca làm việc cho nhân viên Bếp, nhắc nhở việc tuân thủ nội quy lao động của nhân viên.

– Kiểm soát tài sản trang thiết bị, công cụ dụng cụ, hàng hóa thực phẩm phục vụ khách của bộ phận Bếp.

– Giám sát, đảm bảo chất lượng nhân sự bộ phận Bếp: luôn luôn nhắc nhở, đào tạo hướng dẫn hàng ngày trong công việc cụ thể.

– Thực hiện và Giám sát công việc bộ phận Bếp theo đúng theo quy chuẩn.

– Tuân thủ theo sự điều động, thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Quản lý hoặc Ban điều hành.

– Có kinh nghiệm làm nhà hàng từ 2 năm trở lên, ít nhất 1 năm làm ở vị trí tương đương trở lên

– Có kiến thức về ẩm thực

– Nắm vững nghiệp vụ Bếp

– Có kiến thức ngành dịch vụ nhà hàng, an toàn vệ sinh thực phẩm, phòng cháy chữa cháy

– Kỹ năng lập kế hoạch, tổ chức, giám sát, quản lý tốt, đào tạo khích lệ nhân viên

– Kỹ năng báo cáo, thống kê

– Mức lương hấp dẫn: thỏa thuận theo năng lực, lương cứng từ 7-10 triệu

– Được hưởng đầy đủ các chính sách phúc lợi theo quy định.

– Được đào tạo, nâng cao nghiệp vụ thường xuyên.

– Làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp có nhiều cơ hội thăng tiến tại chuỗi nhà hàng có quy mô Top đầu thị trường hiện nay